Choco Kebab

Čo je to Choco Kebab?

Sladká maškrta, podobná tomu klasickému mäsovému burgeru a ktorá môže byť pripravovaná vo všetkých typoch reštauraciách, cukrárňach, stánkoch, ... všade tam, kde majiteľ chce využiť každú možnosť ponúknuť zákazníkom viac, ako očakávajú. Prečo Čokoládový burger ? Jednoducho preto, že mäso nie je čokoláda !

Stroj na prípravu Čokokebabu je v podstate chladiaca vitrína, ktorá svojim vzhľadom a spôsobom prípravy pripomína klasický mäsový kebab. Táto vitrína udržiava správnu teplotu originálneho čokoládového valca (Cremino). Na rozdiel od klasického mäsového kebabu sa tu nevyžaduje vysoká teplota, ale naopak nižšia - čokoládový valec sa chladí tak, aby nebol ani príliš mäkký, aby netiekol a tiež aby nebol ani príliš stuhnutý. Musí byť tak, akurát. Čokoládový valec sa v tejto vitrínke otáča a postupne orezuje špeciálnym nožom. Tento orezaný, čokoládový material (čokoládové hobliny, kudrlinky a vločky) sa potom vložia do špecialnej, originálnej "palacinky" Choco Pity a dochutia sa podľa vlastnej fantázie cukrára. Napr. Doplní sa to všetko ešte šľahačkou, zmrzlinou, pudingom, ovocím, kávou, kokosom, ..... Náplň môže byť ozdobená aj lupienkami z mandlí, posekanými orieškami, hrozienkami, alebo je jednoducho posypaná práškovým cukrom.

Predám:

1x Chocokebab stroj na čokokebab - špec. chladiaca vytrína
1x Chocopita stroj na výrobu Chocopity palaciniek

Veľmi málo používaný. Cena nového bola 5000.00€

Cena pri predaji 2990€ + dohoda