Konvektomat Retigo

Predám konvektomat Retigo Blue Vision, model B 1011 i
Konvektomat je po servisnej kontrole, plen funkčný a vyčistený.
Popis:
Kapacita 11 GN 1/1
Rozmery- š x v x h - 933 x 1046 x 863 mm
Napájanie: 400V, príkon max. 17,6 KW
Hmotnosť 132 kg
• Unikátne oblé vonkajšie dverové sklo – Minimálne riziko popálenia
• 4 bodová teplotná sonda – Precízna kontrola teploty aj vo vnútri potraviny
• 5 rýchlostí ventilátora – Kontrola rýchlosti distribúcie vzduchu
• Zásuvy orientované naprieč – Žiadna popálená zápästie, lepšia vizuálna kontrola
• Extra zásuv navyše – Rozšírená kapacita zariadenia
VISION TOUCH CONTROL
Najjednoduchšie a najrýchlejšie ovládanie na trhu
• Veľký farebný dotykový displej – Jednoduchosť a zrozumiteľnosť ovládania
• Easy cooking – Varenie bez hraníc
• Programovanie – Možnosť vytvorenia až 1000 programov s 20 krokmi
• Pictogramy, Touch&Cook – Iba dva dotyky a varíte
• Energy logic – Náklady za energiu pod kontrolou, zobrazenie aktuálnej spotreby
elektriny
RETIGO INOVATÍVNY SYSTÉM TVORBY PARY
Skvelé výsledky a efektivita
• Advanced boiler & direct injection system – Rýchly a úsporný vývin pary
• Automatický predohrev/schladenie – Kompenzácia zmien teploty pri otvorení
zariadenia
• Turbo steam – Viac čerstvej pary v okamihu potreby
• Autoclima – Kontrola nasýtenia pary (presnosť na 1 %)
RETIGO MÚDRA INVESTÍCIA
Vysoká hodnota za najlepšiu cenu
• Veľmi rýchla návratnosť investície
• Retigo Active cleaning system – Automatické čistenie s minimálnou spotrebou vody
• Active descaling system – Automatické odvápnenie varnej komory
• EcoLogic system – Rekuperácia a výrazné úspory na elektrickej energii
• WSS – Water Saving System – Minimalizácia spotreby vody
• ACM – Automatic Capacity Management – ​​Prispôsobenie programu podľa množstva
potraviny pre lepšie výsledky

Cena nového konvektomatu bola 10 000 EUR